Позвоните нам

8 (925) 684-08-54

 

Заказать звонок

0

в вашей корзине:

товаров: 0

на сумму: 0

Прайс-лист

У нас уже обучились

6 896 человек

Записаться на мастер-класс

Отзывы

29 июля 2020

Олег, Москва

Спасибо! Качеством кунжута очень доволен, буду заказывать ещё.

Чёрный кунжут (семена), Индия, 500 г

Опрос

Как вам идея научиться печь полезный вкусный домашний хлеб за 1 день?

Мука ячменная цельнозерновая БИО, 25 кг

  • Мука ячменная цельнозерновая БИО, купить в Москве и Санкт-Петербурге с доставкой
  • Мука ячменная цельнозерновая БИО
  • Мука ячменная цельнозерновая БИО оптом
  • Мука ячменная цельнозерновая БИО 25 кг
  • мука оптом

есть на складе

1 шт. – 6 106
ПрименениеХранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70%.
ОписаниеДобавки
КБЖУбелки 9,93; жиры 1,8; углеводы 75,4
Калорийность3571 ккал/1494 кДж
Качество сырой клейковины, условных единиц прибора ИДКМука из ячменя обладает легким ореховым привкусом, придает выпечке мягкость. Эта мука грубого помола хороша в блинах, оладьях, печенье, в качестве добавки к основной муке при выпечке хлеба. Ячневую муку хорошо использовать в качестве загустителя в супах и соусах.
Массовая доля сырой клейковины, %не нормируется
Вес25 кг.
Крупность помолане нормируется
УпаковкаПластиковый дышащий мешок
Срок годности4 месяца
Производительт.м. "Чёрный Хлеб", Россия, Тульская область

Цельнозерновая ячменная мука по химическому составу и хлебопекарным свойствам довольно похожа на ржаную, хотя и имеет свои специфические особенности. Мука из ячменя обладает легким ореховым привкусом, придает выпечке мягкость. Хлеб с примесью ячменной муки отличается терпковатым вкусом. Эта мука грубого помола хороша в блинах, оладьях, печенье, в качестве добавки к основной муке при выпечке хлеба. Ячневую муку хорошо использовать в качестве загустителя в супах и соусах, также из нее получаются отличные пирожные «картошка». ПРЕДЗАКАЗ и предоплата 50%

Похожие товары

Подробное описание

При добавлении цельносмолотого ячменя в выпечку, она приобретает особенный, ни с чем не сравнимый аромат и яркий насыщенный вкус!

Цельнозерновая мука – мука из смолотого целиком зерна, вместе с его оболочками и зародышем, которые удаляются при производстве обычной, рафинированной муки. В оболочках содержатся основные витамины, в том числе группы В и Е, микроэлементы, антиоксиданты и клетчатка. В зародыше заключена вся жизненная сила зерна - он содержит витамины, белок, минералы и здоровые жиры (масло).

Сохраняя все части цельного зерна, и смалывая его на каменных жерновах, мы не мешаем природе дарить вам всю пользу зерна в его натуральном, сбалансированном виде.

Цельнозерновая мука из ячменя «Чёрный хлеб» — это био-продукт, произведённый в строгом соответствии с принципами органического земледелия:

Сертифицировано "Эко-Контроль", RU-BIO-001

 

Задать вопрос

Оставить отзыв

Рекомендовать

Регистрация

Тип учетной записи
Пол
Рассылки

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Перезагрузить картинку