0

в вашей корзине:

товаров: 0

на сумму: 0

Прайс-лист

У нас уже обучились

2 966 человек

Записаться на мастер-класс

Отзывы

17 мая 2016

Варвара, Санкт-Петербург

Теперь благодаря этой крышке, моя овальная керамическая форма превратилась в замечательную хлебницу. Люблю когда всё продумано до мелочей и при этом эстетично выглядит. Спасибо что вы есть. У кого уже есть крышка для расстойки и выпечки, берите ещё и эту не пожалеете.

Керамическая крышка для формы ЕХ-3, 1,5Л, (для хранения Хлеба)

Опрос

Хотели бы Вы посетить мастер-класс "Живой Хлеб" в будний рабочий день?

ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-17а ( КРУГЛАЯ ) с безопасным антипригарным покрытием

  • ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-17а ( КРУГЛАЯ ) с безопасным антипригарным покрытием
  • ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-17а ( КРУГЛАЯ ) с безопасным антипригарным покрытием

есть на складе

1 шт. – 625
Масса хлебаот 500 до 950г в зависимости от используемой муки
Размеры170х125х95мм
Диаметр по верхнему краю170 мм
Диаметр основания125 мм
Высота95 мм
Вес330 г
Материалметаллический сплав АК5М2П с антипригарным покрытием "АНТИТЕФЛОН"
Страна производительРоссия

Хлебная форма Л-17А с безопасным антипригарным покрытием для выпечки хлеба изготовлена из высокопрочного сплава на лучшем российском технологическом оборудовании. Эта хлебная форма позволяет выпекать хлеб без использования масла и растительных жиров, а так же кексы и куличи. Нет необходимости смазывать форму маслом.

Похожие товары

Подробное описание

Форма для выпечки хлеба Л-17а (КРУГЛАЯ) с безопасным антипригарным покрытием.

 

Это инновационное безопасное антипригарное покрытие созданное по российской технологии, позволяет избежать таких неприятных проблем в процессе выпечки как пригорание и прилипание изделия, а так же улучшает процесс выемки продукции. Это покрытие позволяет:

Ответ прост: рекомендуется использовать специализированное антипригарное покрытие. 

«Это тот самый сомнительный тефлон», - спросите Вы?
«Нет, это высокотемпературное полимерное покрытие нового поколения, в котором нет перфтороктановой кислоты и прочих опасных веществ».
 

Оказывается наши могут


Безопасное антипригарное покрытие разработано российской лабораторией «Наука», которая является удачным примером того, что «наши умеют делать». В отличие от дорогих европейских аналогов, данное покрытие сочетает в себе высокое качество и доступную цену, и нет необходимости переплачивать за фразу «made in Europe».

Это антипригарное покрытие абсолютно безвредное и устойчивое к активной эксплуатации. (Около 2000 циклов выпечки, с возможностью нанесения этого покрытия снова.) Т.е. Если Вы даже печёте хлеб каждый день это примерно 5,5 лет эксплуатации.

Все формы прошли сертификационные испытания.

Особенности: 

1. Корочка у хлеба получается очень хрустящая!

2. При мытье форм не нужно использовать специальные моющие средства, достаточно залить форму горячей водой на 10 минут, после протереть влажной губкой и вытереть насухо полотенцем.

Посмотреть Видео про хлебные формы с безопасным антипригарным покрытием >>> 

ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ ФОРМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА

С БЕЗОПАСНЫМ АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ

Подготовка к использованию:

  1. Освободить изделие от упаковки.
  2. Промыть в проточной воде (только для изделий из алюминиевого сплава), вытереть сухой тряпкой.
  3. Формы не требуется смазывать растительным маслом и ЗАПРЕЩАЕТСЯ нагревать в печи перед первым использованием!

 

С целью обеспечения долгосрочной функциональности покрытий должны быть выполнены следующие условия:

Данное покрытие особенно хорошо сочетаются с тестом «хлебного» типа, т.е. с тестом, содержащим воду, муку, дрожжи, закваску, соль. Для сладкой выпечки антипригарное покрытие АНТИ-ТЕФЛОН используется вместе с эмульсией (смесь рафинированных масел и воска).

 

Очистка хлебных форм с безопасным антипригарным покрытием:

 

Запрещается:

Для увеличения срока службы покрытия печные формы не следует помещать в печное оборудование без выпекаемой продукции, в частности при печении при повышенной температуре на границе возможности использования покрытия 290°C.  (Имеется в виду температура поверхности формы, а не измеряемая температура воздуха в печи).

Задать вопрос

Ольга г. Санкт-Петербург, 04 мая 2018

Это тот случай когда размер имеет значение. До этого у меня была похожая форма но чуть меньше с тефлоновым покрытием. Пекла хлеб, получалось вкусно но всегда была мысль что тефлон это всё таки вредно. Искала в интернете замену и наткнулась на этот сайт. И вот моя чудо-форма с безвредным покрытием теперь у меня дома. Теперь пеку не только хлеб, но и куличи в ней. Спасибо.

Оставить отзыв

Рекомендовать

Регистрация

Тип учетной записи
Пол
Рассылки

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ХОРОШИЕ СКИДКИ от 15 до 50 процентов?

Для вас мы создали уникальную и щедрую программу лояльности «ЭВО-КАРТА+» - карта постоянного клиента. До конца ноября есть возможность приобрести карту со скидкой 50% и получать максимальные скидки и подарки долгие годы!

15% скидка на все товары в наших интернет-магазинах и магазинах наших партнёров (в дальнейшем это будет так же возможно и в розничных наших магазинах, которые мы собираемся открывать)

25% скидка на все наши мастер-классы, включая выездные мероприятия и крупные фестивали.

50% скидка на все наши вебинары и их записи.

 

СТОИМОСТЬ ЭВО-КАРТЫ+ 3000

(купленная сейчас карта постоянного клиента со скидкой 50% отбивает свою стоимость за 1- 1,5 месяца, это реальная экономия для Вас и вашей семьи)

Если решились Жмите ХОЧУ и оформите заказ!

ХОЧУ!

Перезагрузить картинку