0

в вашей корзине:

товаров: 0

на сумму: 0

Прайс-лист

У нас уже обучились

6 896 человек

Записаться на мастер-класс

Отзывы

22 апреля 2020

Лариса

Отличная мука! беру уже не в первый раз. Очень хорошо получается хлеб. Клейковина тоже хорошая. Если печь на закваске у хлеба неповторимый аромат. Спасибо!

Мука пшеничная "Чёрный хлеб" французского сорт Т80 - БИО, 2 кг

Опрос

Как вам идея научиться печь полезный вкусный домашний хлеб за 1 день?

27 января 2024 года — 80 лет со Дня полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады

27 января 2024 года — 80 лет со Дня полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады

Ежегодно 27 января у нас в России отмечается День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады в1944 году. Это День воинской славы России, который был установлен в соответствии с Федеральным законом «О днях воинской славы (победных днях) России» от 13 марта 1995 года. 27 января 1944 года закончилась героическая оборона города на Неве, продолжавшаяся на протяжении 872 дней. Немецким войскам так и не удалось вступить в город, сломить сопротивление и дух его защитников.

Многие ещё помнят все тягости блокады Ленинграда, а мы в свою очередь испекли хлеб и отправили его для жителей Куйвозовского поселения Ленинградской области.

Из воспоминаний:

«Мы жили в таком месте, где можно было в это тяжелое время как-то сходить в лес за дровами, а в летнее время можно было нарвать какой-то травы для питания, добавить в пищу… И приходилось пешком ходить в город, чтобы отоварить карточки…»

Анатолий Николаевич Петухов, житель п. Стеклянный

 

«Во время блокады мама и бабушка работали на заводе. Маму вызывали на окопные работы… В нашем однопарадном доме все квартиры были открыты, лежали кусочки хлеба – эти 125 грамм, 150 грамм, какие были - и никто ничего не брал… Меня воспитывала бабушка… она всю семью поднимала - собирала обмылочки, переваривала их и продавала на рынке, шила… всю семью вырастила…»

Наталия Михайловна Ковалева, жительница п. Стеклянный

 

«Есть было нечего… Помню комнатку, печурку – раньше буржуйкой называли – в окно была выставлена, топили водичку на печке… Бабушка умерла, однажды пришел папа с работы и умер… Вскоре мама заболела и тоже умерла… Я сирота осталась…»

Галина Андреевна Денисова, жительница п. Стеклянный

 

«Что вспоминается? То, что весь народ работал. Родители все работали и мы были предоставлены сами себе… Я пошел в школу в 1941 году и уже 10 сентября школу закрыли – началась бомбежка… В поисках еды с рогаток били все, что летало и ползало, и на суп мясной добывалась пища… Что мы были голодные, что шофера, которые возили продукты и людей, были голодные – было равноправие – не было сытых…»

Владислав Николаевич Силантьев, житель п. Стеклянный

 

«Меня застала война, когда мне было около пяти лет. Папу сразу взяли на фронт. У мамы осталось еще две дочери старше меня на 10 и 11 лет… мама работала на заводе и на оборонительных работах – там им давали дополнительные пайки… Она старалась сама не съесть – маленькую котлетку дадут, и она все для меня – для самой младшей дочери… Папа погиб, защищая Ленинград.»

Татьяна Сергеевна Виноградова, жительница д. Гарболово

 

«Блокаду пережила в Ленинграде. Тяжелое было время. Голодали, конечно. Запомнился очень свист бомб… Очень! И голод! Когда началась война, мне было 7 лет. Папа ушел на фронт и погиб прямо в сорок первом году…»

Галина Александровна Реперьяш, жительница д. Гарболово

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Регистрация

Тип учетной записи
Пол
Рассылки

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Перезагрузить картинку