Прайс-лист
У нас уже обучились:
2923 человек
записаться на мастер-класс
Отзывы
07 января 2016, Сергей г. Санкт-Петербург
Купил две формы, керамическую и металлическую для сравнения. Побывал выпекать в обоих. Разница по качеству хлеба существенная. В керамике результат лучше. Хлеб поднимается быстрее и очень удобно что у этой модели есть специальные крышки для выпечки и хранения. Приятная мелочь что можно печь без использования масла и мыть без моющих средств.
Керамическая форма для расстойки, выпечки и хранения хлеба ЕХ-2, 0,9Л Едлин Хлеб и крышка для расстойки и выпечки

ХОТИТЕ ЗНАТЬ О НАС БОЛЬШЕ и ПОЛУЧАТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СКИДКИ?

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ и ГРУППЫ В СОЦ. СЕТЯХ!

  


Производство уникального бездрожжевого живого Хлеба в Москве и Санкт-Петербурге

Заказать и купить бездрожжевой хлеб можно в нашем интернет-магазине.

Дни выпечки в Москве: Среда

(Соответственно получть свой заказ из пекарни "Едлин Хлеб" в Москве вы можете в четверг) Желательно делать заказ за ранее до 8:00 дня выпечки, все заказы сделанные по времени позже автоматически переносятся на следующую дату производства. Заказ можно оформить в интернет-магазине или по телефону: 8 (926) 278-03-39

Дни выпечки в Санкт-Петербурге: Вт, Чт, Сб.

(Соответственно получть свой заказ из пекарни "Едлин Хлеб" в Санкт-Петербурге вы можете в ср, пт и вс) Желательно делать заказ за ранее до 8:00 дня выпечки, все заказы сделанные по времени позже автоматически переносятся на следующую дату производства. Заказ можно оформить в интернет-магазине или по телефону: 8 (962) 345-17-84


Почему "Едлин Хлеб" особенный?

"Едлин Хлеб" - больше чем просто Хлеб. Наш бездрожжевой Хлеб является уникальным продуктом питания и совсем не похож на тот хлеб, который Вы привыкли видеть в большом многообразии на магазинных полках.

  

  

  

  

Для приготовления нашего Хлеба на закваске, мы используем старинные русские рецепты и только натуральные ингредиенты:

Для того, что бы убедиться в качестве нашего хлеба, мы предлагаем его попробовать абсолютно безоплатно.


 

Почему с нами выгодно работать?

Хлеб был и остаётся основным продуктом питания, который постоянно востребован и является одной из составляющей потребительской корзины сегодня. Ставя на реализацию наш продукт вы получаете:

• Двойной положительный эффект от его продаж:

1. Увеличение продаж других товаров. Наш Хлеб является качественным локомотивным продуктом. Приходя в ваш магазин за хорошим хлебом, люди будут покупать и другие продукты.

2. Высокое доверие к вашему магазину или торговой точке. Согласитесь, что доверие покупателя сегодня можно только заработать. Если в вашем магазине такой основной продукт как хлеб обладает высоким качеством, (согласитесь что сейчас не каждый магазин может этим похвастаться) то со стороны покупателя или клиента растёт доверие к вашему заведению и он может рекомендовать ваш магазин своему соседу или коллеге по работе который живёт в этом же районе. Получается эффект «сарафанного радио», который обеспечит дополнительный поток покупателей. И если основной продукт Хлеб высокого качества, то он так же с большим желанием настроен пробовать и другие ваши товары.

• Специальные условия по реализации:

1. Бесплатные дегустационные образцы в течение двух-трёх недель, так что бы у ваших клиентов была возможность попробовать новый продукт. Учитывая немаленькую стоимость, желание попробовать будет сильнее. Наш Хлеб не дешёвый продукт, так как при создании его уходит немало времени и сил, но у него есть одна отличительная особенность от других подобных продуктов – он не просто полезный он ещё и очень вкусный. Когда его пробует ваш покупатель - это 80% покупка. Из нашей практики продаж мы знаем, что даже если не сразу будет покупка, то покупатель, запомнив вкус нашего хлеба, через некоторое время возвращается в магазин и делает покупку. Мы влюбляем его в тот продукт, который создаём сами с любовью.

2. Бесплатная доставка при заказе хлеба от 25 шт и более в ассортименте, доставка до вашего магазина в пределах МКАД. Доставка за МКАД + 40 р км.

3. Дополнительно. Мы предоставляем Вам всю необходимую информацию он нашем продукте (фото и описание для вашего сайта, информационные листовки и буклеты для магазина и интернет-магазина).

• Сроки реализации.

Если Вы заинтересованы в реализации нашей продукции, позвоните нам по телефону 8 (926) 719-51-19 или оставьте свою заявку в форме обратной связи на нашем сайте.
Мы так же готовы рассмотреть особые условия сотрудничества и даже разработать эксклюзивный рецепт хлеба специально для Вашего заведения.

Почему стоит нам доверять?

Мы сами и наши семьи едим и используем то, что производим. Мы не предлагаем вам то, что не пробовали сами. Мы постоянно развиваемся сами и развиваем наше дело.

В чём уникальность Едлин Хлеба? Мы делаем наш Хлеб с Любовью.

Мы не просто производим хлеб – мы любим это делать и получаем от этого удовольствие. И не важно, какой это этап производства, разработка рецепта, формовка хлеба, выпечка или создание новой технологии производства – мы любим это делать. Всем известно, что с каким настроем готовишь пищу – этот же настрой передаётся и тем, кто её ест. Именно поэтому для нас очень важно то, как мы это делаем и что конкретно мы делаем для этого. Мы передаём нашу Любовь к этому. За пять лет работы мы создали множество оригинальных рецептов, разработали новые уникальные технологии и создали несколько своих производств. Обучили тому, что умеем сами более 2500 человек в различных городах и регионах. Мы продолжаем развиваться сами и развиваем наши технологии и продукты.

Применение авторской технологии выпечки хлеба БЕЗ МАСЛА И ЖИРОВ в специально разработанных керамических формах от компании «Едлин Хлеб». Благодаря специально разработанной формуле керамического состава, эти хлебные формы обладают высокой теплоёмкостью, что обеспечивает образование правильной корочки у хлеба при выпечке, как в русской печи. Благодаря им, наш хлеб обладает длительным сроком хранения без потери качества и полезных свойств.


 

Ручное производство уникальных хлебных керамических форм для расстойки, выпечки и хранения хлеба

  

  

На сегодняшний день мы представляем первое и единственное производство в России уникальной керамической посуды для приготовления и хранения хлеба. Мы поставили перед собой цель создать не просто хорошие керамические формы для выпечки, но ещё и расширить их функциональные возможности, улучшив прочность и долговечность.

Эти керамические формы так же выполняют функции защиты во время выпекания нашего хлеба от жёсткого теплового излучения нагреваемых металлических поверхностей современных производственных печей и духовых шкафов. По сути, они преобразуют «жёсткое тепловое излучение» в «мягкое лучистое тепло», которое не обжигает поверхность хлеба, а глубоко проникает внутрь изделия равномерно его прогревая. Этот принцип характерен для каменных печей, в которых готовили пищу и выпекали хлеб наши предки.

Почему наши керамические хлебные формы уникальны?

  1. Максимально функциональны! Сочетание 3-х функций в одной керамической форме. Расстойка (Поднятие хлеба), выпечка и хранение (можно использовать как хлебницу)
  2. Хлеб лучше поднимается! Сама керамическая форма имеет пористую структуру, и в отличии от металличекой имеет другую теплопроводность, что существенно влияет на качество расстойки и выпечки хлеба. А ещё наша керамическая форма для хлеба «дышит», что позволяет тесту в форме хорошо подниматься.
  3. Уникальный материал! Специально разработанная технология производства, делает эти формы более прочными по сравнению с европейскими аналогами. Материал не боится резких перепадов температур, а так же большой срок службы при эксплуатации. (Можно использовать на крупных производствах).
  4. Правильная корочка у хлеба! Без использования растительного масла и различных жиров, за счёт того, что сама форма рассчитана на поддержание нужных температурных режимов выпечки, происходит образование правильной корочки хлеба. Специальный расчёт внутреннего объёма керамической формы, а также толщины стенок, позволяют получить наилучший результат при выпечке хлеба. Подробнее об образовании правильной корочки хлеба в наших керамических формах здесь >>
  5. Утилитарные! Подходят как для электрической, так и для газовой духовки, есть также универсальные модели, которые можно использовать даже для использования в хлебопечках и дровяных печах.
  6. Для очистки наших форм не требуются моющие средства! Так как выпечка происходит без растительного масла и растительных жиров, достаточно залить формы горячей водой на 10 минут, затем протереть влажной губкой или тряпкой и просушить.
  7. Хлеб долго остаётся свежим! Хлеб, приготовленный на закваске в наших керамических формах долго не портится. Особенно если он хранится в этой же форме с использованием специальной крышки для хранения.

 

МАСТЕР-КЛАССЫ

Мастер-классы Максима Едлина, уникальные занятия которые сочетают теоретические основы и практику. Каждый мастер-класс это уникальная методика подачи информации для получения максимально эффективного результата.

ПОДРОБНЕЕ О МАСТЕР-КЛАССАХ >>>

Технологии домашнего хлебопечения

На сегодняшний день существует множество различных способов и технологий приготовить Хлеб дома. Но не всегда общеизвестные способы дают результат который бы хотелось получить. Наша компания разрабатывает простые технологии и оригинальные решения, которые хорошо вписываются к любым требованиям и условиям современной жизни.

При приготовлении нашего ХЛЕБА мы используем уникальную технологию выпечки ХЛЕБА без использования масла и растительных жиров в специально разработанных керамичеких формах для расстойки и выпечки, что делает наш ХЛЕБ и другие хлебобулочные изделия более полезными. Другими словами мы производим хлеб без концерогенов, (подробнее о вреде канцерогенов в Хлебе) которые образуются при выпечке, если использовать масло и растительные жиры.

Последние ВИДЕО

Посмотреть другие ВИДЕО>>>

Последние новости: все новости
05 июня 2018 подробнее Перешли на летний режим работы

Дорогие друзья, и подписчики нашего сайта! ВНИМАНИЕ! Мы перешли на летний режим работы! Что это значит? Летом мы много работаем на выездных, фестивальных и дружественных площадках, проводим разнообразные мастер-классы и ярмарки, куда будем вас приглашать по мере возможности.

21 февраля 2018 подробнее 22-25 февраля открытая встреча и мастер-классы в Санкт-Петербурге

Санкт-Петербург: 22 февраля в 19:00 БЕЗОПЛАТНАЯ лекция-дегустация. 24 февраля ЖИВОЙ ХЛЕБ 25 февраля ТРАДИЦИОННЫЕ СЛАВЯНСКИЕ НАПИТКИ

Заказать звонок

* Ваше имя
* Ваш телефон
* Код
Перезагрузить картинку
Нажимая кнопку «Заказать звонок», вы даете свое согласие
на обработку предоставляемых персональных данных

Регистрация

Тип учетной записи Частное лицо Представитель компании
* Логин
* Пароль
* Повтор пароля
* ФИО
* E-mail
Название компании
Правовая форма
Адрес
* Телефон
Дата рождения
Сайт
Пол мужской женский
Рассылки Подписаться на рассылку
Все Новости Мастер-классы Рецепты Полезные советы Ярмарки Интернет-магазин Проекты Новые разработки
Все Новости Акции Новая продукция Интернет-магазин Производство
* Код
Перезагрузить картинку
Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие
на обработку предоставляемых персональных данных

Вход на сайт

* Логин
* Пароль
РегистрацияЗабыли пароль?

Забыли пароль?

* Ваш E-mail
Нажимая кнопку «Отправить», вы даете свое согласие
на обработку предоставляемых персональных данных

Подписаться на рассылку

* Ваш E-mail
Нажимая кнопку «Подписаться», вы даете свое согласие
на обработку предоставляемых персональных данных

А Вы уже экономите воду дома?

Насадка на смеситель для экономии воды устанавливается на смеситель вместо штатного (базового) аэратора и оснащена механическим штоком, который обеспечивает включение/ выключение подачи воды. Идеально подходит для кухни и позволяет хозяйке контролировать расход воды лёгким движением. Очень удобно при мытье посуды. Экономия составляет до 70%. Так же подходит для ванной комнаты и коммерческих помещений.

Хочу экономить!

БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ УЖЕ В ПРОДАЖЕ!

ВЫПЕЧКА КАЖДУЮ СРЕДУ!

IMG-4624

Получить заказ можно каждй ЧЕТВЕРГ

Ждём вас за хлебушком!