0

в вашей корзине:

товаров: 0

на сумму: 0

Прайс-лист

У нас уже обучились

2 979 человек

Записаться на мастер-класс

Отзывы

11 мая 2018

Марина, г. Москва

Хлеб отличный! спасибо!

Хлеб ржаной на закваске «с семечками подсолнечника», 530-550 г

Опрос

Хотели бы вы иметь постоянную скидку на нашу продукцию?

Едлин Хлеб на свадьбах Сертификаты Nolwo 2

Поставки настоящего ремесленного Хлеба из русской печи в Москву каждый понедельник и четверг. Работаем с розничными магазинами, интернет-магазинами, кафе и ресторанами.

Заказать и купить бездрожжевой хлеб можно в нашем интернет-магазине.

По вопросам оптовых поставок хлеба: 8 (925) 684-08-54 с 10:00 до 19:00

Дни поставки хлеба в Москву: Понедельник (рано утром) и Четверг

Ближайшая поставки хлеба 15.07.19 г и 18.07.19 г. Получить свой заказ из нашей пекарни «Едлин Хлеб» в Москве вы можете каждый понедельник и четверг. Желательно делать заказ до 8:00 дня выпечки (воскресение и среда), все заказы сделанные по времени позже автоматически переносятся на следующий день поставки. Заказ можно оформить в интернет-магазине или по телефону:

8 (495) 137-71-19 или 8 (926) 719-51-19

 

Подробнее о нашей пекарне

Пекарня «Едлин Хлеб»Пекарня «Едлин Хлеб»Пекарня «Едлин Хлеб»

 

Почему «Едлин Хлеб» особенный?

«Едлин Хлеб» — больше чем просто Хлеб. Наш бездрожжевой Хлеб является уникальным продуктом питания и совсем не похож на тот хлеб, который Вы привыкли видеть в большом многообразии на магазинных полках. Это продукт не "выпечки", а многочасовой ферментации и созревания теста с последующей выпечкой в русской печи.

Для приготовления нашего Хлеба на закваске, мы используем старинные русские рецепты и только натуральные ингредиенты:

  1. Родниковая, кристально чистая вода
  2. Живые закваски Использование в рецептах живой натуральной закваски придаёт нашему хлебу неповторимый аромат и запах настоящего хлеба в отличие от других технологий, где используются промышленные дрожжи, которые только ухудшают вкусовые характеристики и делают хлеб не безопасным для здоровья.
  3. Цельнозерновая био-мука, которую миновала «высокотехнологичная» переработка и изнурительное, инфицирующее хранение. Использование цельнозерновой БИО-муки высокого качества, смолотой на каменных жерновах от т.м. «Чёрный Хлеб» делает этот хлеб по истине особенным, так как всё зерно, которое производится в этой компании, (а так же другие БИО-продукты) соответствуют самым современным БИО-стандартам и имеют органический БИО-сертификат качества, в отличие от других производителей, использующих добровольную сертификацию так называемого ЭКО-стандарта.
  4. СОЛОД, который дарит незыбываемый вкус и аромат нашему Хлебу.
  5. Натуральные сухофрукты, специи и пряности из эко-поселений Алтая, Краснодара, Сибири и других экологически чистых мест.

Для того, чтобы убедиться в качестве нашего хлеба, мы предлагаем его попробовать абсолютно безоплатно.

 

Почему с нами выгодно работать?

Хлеб был и остаётся основным продуктом питания, который постоянно востребован и является одной из составляющей потребительской корзины сегодня. Ставя на реализацию наш продукт вы получаете:

Двойной положительный эффект от его продаж

  1. Увеличение продаж других товаров. Наш Хлеб является качественным локомотивным продуктом. Приходя в ваш магазин за хорошим хлебом, люди будут покупать и другие продукты.
  2. Высокое доверие к вашему магазину или торговой точке. Согласитесь, что доверие покупателя сегодня можно только заработать. Если в вашем магазине такой основной продукт как хлеб обладает высоким качеством, (согласитесь что сейчас не каждый магазин может этим похвастаться) то со стороны покупателя или клиента растёт доверие к вашему заведению и он может рекомендовать ваш магазин своему соседу или коллеге по работе который живёт в этом же районе. Получается эффект «сарафанного радио», который обеспечит дополнительный поток покупателей. И если основной продукт Хлеб высокого качества, то он так же с большим желанием настроен пробовать и другие ваши товары.

Специальные условия по реализации

  1. Бесплатные дегустационные образцы в течение двух-трёх недель, так что бы у ваших клиентов была возможность попробовать новый продукт. Учитывая немаленькую стоимость, желание попробовать будет сильнее. Наш Хлеб не дешёвый продукт, так как при создании его уходит немало времени и сил, но у него есть одна отличительная особенность от других подобных продуктов – он не просто полезный он ещё и очень вкусный. Когда его пробует ваш покупатель — это 80% покупка. Из нашей практики продаж мы знаем, что даже если не сразу будет покупка, то покупатель, запомнив вкус нашего хлеба, через некоторое время возвращается в магазин и делает покупку. Мы влюбляем его в тот продукт, который создаём сами с любовью.
  2. Бесплатная доставка при заказе хлеба от 25 шт и более в ассортименте, доставка до вашего магазина в пределах МКАД. Доставка за МКАД + 40 р км.
  3. Дополнительно. Мы предоставляем Вам всю необходимую информацию он нашем продукте (фото и описание для вашего сайта, информационные листовки и буклеты для магазина и интернет-магазина).
  4. Дополнительное торговое оборудование для размещения продукции.

Сроки реализации

Возможно, Вас это удивит, но срок годности нашей продукции от 5 до 7 суток.

Если Вы заинтересованы в реализации нашей продукции, позвоните нам по телефону 8 (926) 719-51-19 или оставьте свою заявку в форме обратной связи на нашем сайте.

Мы так же готовы рассмотреть особые условия сотрудничества и даже разработать эксклюзивный рецепт хлеба специально для Вашего заведения.

 

Почему стоит нам доверять?

Мы сами и наши семьи едим и используем то, что производим. Мы не предлагаем вам то, что не пробовали сами. Мы постоянно развиваемся сами и развиваем наше дело.

 

В чём уникальность Едлин Хлеба?

Мы делаем наш Хлеб с Любовью!

Мы не просто производим хлеб – мы любим это делать. И не важно, какой это этап производства, разработка рецепта, формовка хлеба, выпечка или создание новой технологии производства. Всем известно, что с каким настроем готовишь пищу – этот же настрой передаётся и тем, кто её ест. Именно поэтому для нас очень важно что бы отношение к самому процессу приготовления нашего хлеба было не обыденным а особенным. За 8 лет работы мы создали множество оригинальных рецептов, разработали новые уникальные технологии и создали несколько своих производств. Обучили тому, что умеем сами более 3500 человек в различных городах и регионах. Мы продолжаем развиваться сами и развиваем наши технологии и продукты.

Мы выпекаем наш хлеб в русских печах без использования масла и растительных жиров. Хлеб приготовленный в русской печи не возможно сравнить по качеству с любым другим хлебом.

 

Ручное производство уникальных хлебных керамических форм для расстойки, выпечки и хранения хлеба

На сегодняшний день мы представляем первое и единственное производство в России уникальной керамической посуды для приготовления и хранения хлеба. Мы поставили перед собой цель создать не просто хорошие керамические формы для выпечки, но ещё и расширить их функциональные возможности, улучшив прочность и долговечность.

Эти керамические формы так же выполняют функции защиты во время выпекания нашего хлеба от жёсткого теплового излучения нагреваемых металлических поверхностей современных производственных печей и духовых шкафов. По сути, они преобразуют «жёсткое тепловое излучение» в «мягкое лучистое тепло», которое не обжигает поверхность хлеба, а глубоко проникает внутрь изделия равномерно его прогревая. Этот принцип характерен для каменных печей, в которых готовили пищу и выпекали хлеб наши предки.

Почему наши керамические хлебные формы уникальны?

  1. Максимально функциональны! Сочетание 3-х функций в одной керамической форме. Расстойка (Поднятие хлеба), выпечка и хранение (можно использовать как хлебницу)
  2. Хлеб лучше поднимается! Сама керамическая форма имеет пористую структуру, и в отличии от металличекой имеет другую теплопроводность, что существенно влияет на качество расстойки и выпечки хлеба. А ещё наша керамическая форма для хлеба «дышит», что позволяет тесту в форме хорошо подниматься.
  3. Уникальный материал! Специально разработанная технология производства, делает эти формы более прочными по сравнению с европейскими аналогами. Материал не боится резких перепадов температур, а так же большой срок службы при эксплуатации. (Можно использовать на крупных производствах).
  4. Правильная корочка у хлеба! Без использования растительного масла и различных жиров, за счёт того, что сама форма рассчитана на поддержание нужных температурных режимов выпечки, происходит образование правильной корочки хлеба. Специальный расчёт внутреннего объёма керамической формы, а также толщины стенок, позволяют получить наилучший результат при выпечке хлеба. Подробнее об образовании правильной корочки хлеба в наших керамических формах здесь >>
  5. Утилитарные! Подходят как для электрической, так и для газовой духовки, есть также универсальные модели, которые можно использовать даже для использования в хлебопечках и дровяных печах.
  6. Для очистки наших форм не требуются моющие средства! Так как выпечка происходит без растительного масла и растительных жиров, достаточно залить формы горячей водой на 10 минут, затем протереть влажной губкой или тряпкой и просушить.
  7. Хлеб долго остаётся свежим! Хлеб, приготовленный на закваске в наших керамических формах долго не портится. Особенно если он хранится в этой же форме с использованием специальной крышки для хранения.

 

Мастер-классы

Мастер-классы Максима Едлина, уникальные занятия которые сочетают теоретические основы и практику. Каждый мастер-класс это уникальная методика подачи информации для получения максимально эффективного результата.

ПОДРОБНЕЕ О МАСТЕР-КЛАССАХ >>>

 

Технологии домашнего хлебопечения

На сегодняшний день существует множество различных способов и технологий приготовить Хлеб дома. Но не всегда общеизвестные способы дают результат который бы хотелось получить. Наша компания разрабатывает простые технологии и оригинальные решения, которые хорошо вписываются к любым требованиям и условиям современной жизни.

При приготовлении нашего ХЛЕБА мы используем уникальную технологию выпечки ХЛЕБА без использования масла и растительных жиров в специально разработанных керамичеких формах для расстойки и выпечки, что делает наш ХЛЕБ и другие хлебобулочные изделия более полезными. Другими словами мы производим хлеб без концерогенов, (подробнее о вреде канцерогенов в Хлебе) которые образуются при выпечке, если использовать масло и растительные жиры.

 

Последние видео

Посмотреть другие ВИДЕО >>>

Хотите знать о нас больше и получать дополнительные скидки?

Подписывайтесь на наш канал и группы в соц. сетях!

YouTubeВКонтактеInstagram

 

Все новости

Последние новости

Очередная встреча с Кириллом и Андреем Эйхфусами на Радио "Москва FM"

Очередная встреча с Кириллом и Андреем Эйхфусами на Радио "Москва FM"

Здравствуйте Дорогие друзья и наши подписчики! Денёк в Москве выдался жарким во всех смыслах этого слова. Даже асфальт не выдерживал чрезмерные дозы Солнца и просто плавился под ногами. И в этот жаркий день на телестудии «Москва 24», Максим Едлин встретился с...

Регистрация

Тип учетной записи
Пол
Рассылки

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Перезагрузить картинку