Хлопья из однозернянки 500 г — купить в Москве | Едлин Хлеб

есть на складе

1 шт – 405

Состав	Пшеница однозернянка 100% (произведено из органического зерна); содержит глютен;
Вес	500 г
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта	белки — 21,0 г; жиры — 3,0 г; углеводы — 63,0 г; 360 ккал / 1510 кДж
КБЖУ	360 ккал / Б 21,0 г / Ж 3,0 г / У 63,0 г
Условия хранения	хранить при температуре от 0 до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 70 % ```
Срок годности	9 месяцев
Упаковка	полипропиленовый пакет, или крафт пакеты зип-лок
Производитель	ООО «Полинка», Россия

Цельнозерновые хлопья быстрого приготовления из древней пшеницы однозернянки (Triticum monococcum). Произведены из органического зерна. 100% цельное зерно, низкий гликемический индекс, 21 г белка на 100 г продукта. Отлично подходят для каш, мюсли, смузи-боулов и домашней выпечки.

Подробное описание

Что такое однозернянка

Однозернянка (Triticum monococcum) — одна из самых древних культивируемых пшениц на планете. Её начали выращивать более 10 000 лет назад на территории Плодородного полумесяца, и именно с неё началась история земледелия. В отличие от современной мягкой пшеницы, однозернянка не подвергалась интенсивной селекции и сохранила свой изначальный геном и природный баланс питательных веществ.

Зерно однозернянки мельче привычного пшеничного, с характерным тёплым янтарным оттенком и ярко выраженным ореховым вкусом. В каждом колоске вызревает всего одно зерно — отсюда и название.

Почему эти хлопья стоит попробовать

Произведены из органического зерна. Пшеница однозернянка выращена без применения химических удобрений, пестицидов и гербицидов.
Больше белка. В 100 г продукта — 21 г белка, это почти вдвое выше, чем в хлопьях из обычной пшеницы. Отличный источник растительного протеина на завтрак.
Низкий гликемический индекс. Медленные углеводы дают долгое ощущение сытости, не вызывают резких скачков сахара в крови и подходят тем, кто следит за весом и питанием.
Богатый состав. Однозернянка содержит больше каротиноидов (лютеина), цинка, магния, железа и витаминов группы B, чем современные сорта пшеницы.
Мягкий глютен. Структура клейковины однозернянки отличается от клейковины современной пшеницы и многими людьми переносится легче. Важно: продукт не является безглютеновым и не подходит людям с целиакией.
100% цельное зерно. При производстве сохранены все части зерна — зародыш, эндосперм и отруби, а значит, вся клетчатка и максимум полезных веществ.
Быстрое приготовление. Готовы к употреблению за 5 минут — достаточно залить кипятком или горячим молоком.

Как использовать

Каша на завтрак — на молоке или воде с мёдом, свежими ягодами, орехами и сухофруктами.
Мюсли и гранола — смешайте хлопья с орехами, семечками и мёдом, подсушите в духовке.
Смузи-боул — добавьте сырые хлопья в йогурт или растительное молоко с бананом и ягодами.
Домашняя выпечка — используйте в печенье, энергетических батончиках, хлебе и кексах вместо части муки.
Панировка — альтернатива сухарям для котлет и овощей.
Загуститель для супов — пара ложек хлопьев сделают крем-суп более питательным и насыщенным.

Способ приготовления каши

Ополосните посуду кипятком и прогрейте её.
Засыпьте хлопья не более чем на треть объёма посуды.
На 1 стакан хлопьев добавьте 2,5–3 стакана кипятка или горячего молока, посолите по вкусу (не более 1,5 г соли).
Тщательно перемешайте, закройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
Ещё раз перемешайте. По желанию добавьте сливочное или растительное масло, сахар, мёд, фрукты, орехи.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белки — 21,0 г · Жиры — 3,0 г · Углеводы — 63,0 г · Энергетическая ценность — 360 ккал / 1510 кДж.

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре от 0 до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 70 %. Срок годности — 9 месяцев со дня изготовления. После вскрытия упаковки рекомендуется пересыпать хлопья в герметичную ёмкость.

Масса нетто: 500 г.

Отзывы1
Рекомендации
Вопросы по товару

Задать вопрос

Ирина, 23 апреля 2026

Уже сделал заказ, жду с нетерпением)