Купила у нас на ярмарке в городе, в подарок маме на День России! Никогда не видела свою Маму такой счастливой) Спасибо Вам! От вашей хлебной формы даже как-то на кухне иначе, уютнее и теплее. Теперь мама будет радовать нас своим домашним хлебушком.
Приглашаем всех желающих на индийский маркет Delhi базар попробовать и приобрести наш хлеб из органической муки т.м Чёрный хлеб, ржаные пряники муку и полезные каши. На ярмарку привозят популярные бренды и редкие вещицы. А также здесь организуют фудкорт индийских ресторанов,...
Дорогие Друзья и подписчики нашего сайта!
Вот уже через несколько дней закончится лето, и я уйду с головой в производство и новые разработки для Вас. Именно поэтому я сейчас активно учавствую во множестве городских мероприятий, что бы лично пообщаться с каждым...
Друзья и подписчики нашего сайта!
Спешу пригласить Вас на фестиваль "Русское поле", который состоится 27 августа в Московском парке Коломенское. В 16:00 я буду проводить лекцию-дегустацию "История русского хлеба и тайны хлебопечения. На ней можно будет попробовать хлеб из нашей пекарни,...
12-14 августа 2022 в Подмосковье пройдёт пятый ежегодный гастрономический фестиваль «Вкуснуа ярмарка». Площадка этого фестиваля расположена в центре поселения Миродолье — лидера ТОП-10 мест для сельского туризма в Подмосковье по версии Министерства культуры и туризма Московской области в 2022г. Подр
Информация о новинках в хлебопечении, обзоры товаров, тест-драйвы и краш-тесты хлебного инвентаря, а так же честно о муке, закваске и добавках из первых рук от известного пекаря-технолога Максима Едлина.
Друзья и подписчики нашего сайта!
Приглашаем вас на Международный Фестиваль Здорового образа Жизни «Банный Спас 2022».
8 -10 июля 2022 года Московская обл, Каширский район, д. Завалье- 2, Васильковое озеро
Здесь лучшие банщики России и Мира подарят вам
Я хочу рассказать тебе о хлебе, который спасал жизни. Часто говорят о «горьком военном хлебе». Но фронтовой хлеб начала войны имел, скорее, сладковатый вкус: ведь, помимо аж 40% ржаной муки, он состоял из подсолнечного и свекольного жмыха. Горьким военный хлеб...
На радио Звезда с ведущими Семёном Чайка и Евгенией Ионкиной гость пекарь-технолог, вице-президент Московской гильдии пекарей Максим Едлин. Поговорим о профессии пекарь.
с 8 по 9 декабря 2021 г. состоялся первый Московский конкурс по ремесленному хлебопечению в Школе Пекарей на ВДНХ. 10 декабря состоялась торжественная церемония награждения участников первого Московского конкурса по ремесленному хлебопечению и открытие Школы пекарей на ВДНХ.
События в мире здорового питания и био-продукции. Участие в выставках и конференциях. Проведение мастер-классов, лекций-дегустаций, прямых эфиров, участие в теле и радио проектах.