Как понять и разобраться в качестве и выборе чёрного Хлеба? Какие добавки в чёрном хлебе вредные, а какие нет? Разбираемся в этих вопросах, даём советы экспертов и развеиваем мифы в передаче "Пищевая революция" на канале Москва 24.
Подробнее
Сюжет передачи будет посвящён тому, как правильно выбирать хлеб в магазине. Как проверить хлеб на качество и как выбрать правильного производителя.
Подробнее
Вот уже не первый и не второй год подряд на регулярной основе проходят Мастер-классы Максима Едлина в эво-клубе Свои тропки . И в этот раз мастер-класс будет посвящён Живому Хлебу.
Подробнее
И в этот раз мы снимаем видеоматериал, как приготовить полезный и вкусный Хлеб у себя дома, затрачивая при этом минимум усилий и времени.
Подробнее
Друзья! Приглашаем всех на прямой радио эфир с Максимом Едлиным на радио Будь который начнётся в 18:00 по московскому времени.
Подробнее
В очередной раз у нас в гостях съёмочная группа канала РЕН-ТВ, на этот раз снимаем фильм о Русском ИВАН-ЧАЕ!
Подробнее
Приглашаем всех желающих посетить выставку и кулинарное шоу Формула еды 21 век в городе Санкт-Петербурге. У нас на стенде Вы можете продегустировать различные рецепты бездрожжевого Хлеба, получить консультацию, а так же записаться на ближайшие даты мастер-классов которые будут проходить в...
Подробнее
Очередная встреча со съёмочной группой пройдёт в рамках съёмки фильма о правильном Хлебе. Будет снят процесс пошагового приготовления цельнозернового Хлеба на закваске. Интервью и ответы на вопросы.
Подробнее
14 марта 2016 г приглашаем Вас на открытые мастер-классы Максима Едлина, которые будут проходить в Москве на выставке Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow. Максим проведёт два мастер-класса общей продолжительностью 6 часов. Подробнее..
Подробнее
Друзья! 29 ноября 2015 года, мы участвуем на выставке ФУД ШОУ в сокольниках!
ПодробнееСобытия в мире здорового питания и био-продукции. Участие в выставках и конференциях. Проведение мастер-классов, лекций-дегустаций, прямых эфиров, участие в теле и радио проектах.