4 декабря 2020г приглашаем всех желающих на авторский онлайн мастер-класс Максима Едлина - ЦАРСКИЙ СБИТЕНЬ
Приглашаем всех желающих на авторский онлайн мастер-класс Максима Едлина - ЦАРСКИЙ СБИТЕНЬ
Царский Сбитень - традиционный безалкогольный русский напиток, который пили ещё до эпохи правления Петра I. Он появился на Руси задолго до того, как завезён к нам был африканский кофе и китайский чай. За свои свойства поддерживать иммунитет, согревать в холод, врачевать инфекции и простуды, дарить бодрость и силы, повышать настроение сбитень называли и «старинной русской радостью», и «напитком здоровья», и даже «эликсиром молодости».
Рецептов сбитня очень много. Одни характерны для целых регионов, другие – семейные.
Если Вы никогда прежде не готовили сбитень, то будьте готовы приятно удивляться и влюбиться в неповторимый аромат и яркий пряный вкус!
На онлайн мастер-классе вы пошагово пройдёте все этапы и секреты технологии приготовления этого напитка и в дальнейшем сможете применить эти знания к огромному количеству рецептов сбитня - а их насчитывается, только по официальным данным, более 500.
Онлайн мастер-класс "Царский сбитень" - это отличный подарок на Новый год для Ваших близких. Вы также можете оформить красивый подарочный сертификат и подарить его.
ВЕДУЩИЙ: Максим Едлин
Пекарь-технолог, специалист научно-производственного центра МГУТУ им. К.Г. Разумовского, разработчик авторской технологии выпечки хлеба на закваске. Автор – разработчик серии уникальных керамических форм для выпечки хлеба. Исследователь и собиратель традиционных русских рецептов. Ведущий мастер-классов по выпечке хлеба на закваске и приготовлению блюд традиционной русской кухни. Участник множества теле- и радиопроектов, посвящённых хлебу, здоровому питанию и традиционной русской кухне.
Подробнее как записаться