2 августа в 11.00 приглашаем всех желающих на обновленную программу мастер-класса Максима Едлина "ТРАДИЦИОННЫЕ НАПИТКИ по старинным русским рецептам"
Ждём Вас на обновленной программе мастер-класса ТРАДИЦИОННЫЕ НАПИТКИ по старинным русским рецептам.
2 августа в 11.00 по адресу: Москва, м Электрозаводская, ул. Малая Семеновская д. 5 стр.1
Стоимость 3000 руб.
Тема здорового питания становится все более популярной, и мы много узнаем о кухне разных народов, но всё дальше и дальше в прошлое уходят рецепты наших родных предков. А ведь они были очень мудры, знали, какая пища дает силы, какая возвращает здоровье. Квас, сбитень, кисели, кулагу, тюрю, похлебки, разнообразные каши, блины, пироги на закваске, настоящий хлеб раньше готовили в каждой семье.
На мастер-классе вместе с Вами мы приготовим и отведаем:
- Сбитни
- Кисели из разных злаков без использования дополнительных загустителей
- Квасы
- Домашние лимонады
Вас ждёт интересный рассказ Максима Едлина об истории славянских напитков и заблуждениях, с ними связанных;
Вы узнаете:
- Чем взвар полезнее компота;
- Для чего использовали увар;
- Что в старину называли пивом;
И многое другое…
С собой вы заберёте: основы для кваса, закваску для киселя, специи и пряности для сбитня. И, конечно же, хорошее настроение.
ВЕДУЩИЙ: Максим Едлин
- Пекарь-технолог
- Автор –разработчик серии уникальных керамических форм для выпечки хлеба
- Собиратель старорусских рецептов
- Ведущий мастер-классов по выпечке хлеба на закваске и приготовлению блюд традиционной русской кухни
- Участник множества телепроектов, посвящённых хлебу, здоровому питанию и традиционной русской кухне (Первый канал, Россия, РенТВ, НТВ, Москва 24 и др.)
Зарегистрироваться на мастер-класс можно на сайте или записаться по тел. +7(926)719-51-19