Позвоните нам

8 (925) 684-08-54

 

Заказать звонок

0

в вашей корзине:

товаров: 0

на сумму: 0

Прайс-лист

У нас уже обучились

7 156 человек

Записаться на мастер-класс

Отзывы

03 февраля 2016

Снежана г. Москва

Покупали с мужем ещё давно эти формы когда они были объёмом 0,75, сейчас взяли объёмом 0,9, очень довольны. Теперь печём ещё больше хлеба.

Керамическая форма для расстойки, выпечки и хранения хлеба ЕХ-2, 0,9 л Едлин Хлеб и крышка для расстойки и выпечки

Опрос

Хотели бы Вы участвовать в бонусной системе ЭВО-КАРТА?

Мука пшеничная "Чёрный Хлеб" цельнозерновая грубого помола БИО, 1 кг

  • Мука пшеничная цельнозерновая грубого помола БИО, 1 кг
  • Мука пшеничная цельнозерновая грубого помола БИО, 1 кг

есть на складе

1 шт. – 310
ПрименениеЦельнозерновые сорта хлеба
Описание100% цельнозерновая, смолотая на каменных жерновах и низких оборотах органическая ржаная мука. При помоле на нашей мельнице из восточного Тироля, мука не нагревается выше 40⁰ С и сохраняет в себе все полезные свойства зерна. Из нее хорошо готовить цельнозерновой хлеб и ржаные блинчики.
КБЖУ363 ккал/ 1519 кДж
Калорийность6 месяцев
Качество сырой клейковины, условных единиц прибора ИДКне нормируется
Массовая доля сырой клейковины, %2
Вес1 кг
Изготовлена по стандарту69 (I группа)
Крупность помола20
Число падения, сТУ 9293-001-37358417-2014 СтО АГРОСОФИЯ
Белизна, условных единиц прибора Р3-БПЛостаток на сите 710 мкм: 25%;
Массовая доля золы в пересчёте на сухое вещество, %160
УпаковкаКрафт-пакет
Срок годностибелки 10; жиры 2,1; углеводы 75,8
Производительт.м. "Чёрный Хлеб", Россия, Тульская область

Пшеница очищает организм от шлаков, нормализует обмен веществ, повышает общий тонус организма, укрепляет иммунитет, благотворно действует на нервную, кровеносную, пищеварительную и опорно-двигательную системы, восстанавливает повреждённые ткани и больные системы организма, рекомендована к ежедневному употреблению при больших физических и умственных нагрузках.

Похожие товары

Подробное описание

Пшеничная цельнозерновая органическая мука т.м. "Чёрный хлеб" — это мука из цельного органического зерна, в которой сохраняются оболочки, зародыш и эндосперм. За счёт этого она даёт более насыщенный вкус, плотную структуру и хорошо подходит для хлеба на закваске, домашней выпечки и рецептов с выраженным зерновым характером.

Фасовка 1 кг удобна, если вы хотите попробовать цельнозерновую пшеничную муку впервые или испечь небольшой объём. Это хороший вариант для тестирования рецептов и понимания, как мука ведёт себя в конкретном тесте.

Если вам нужна натуральная мука для хлеба, пирогов или повседневной выпечки, этот формат подойдёт для первого заказа и небольших домашних партий.

Мука пшеничная цельнозерновая Био 1 кг

Цельнозерновая мука – мука из смолотого целиком зерна, вместе с его оболочками и зародышем, которые удаляются при производстве обычной, рафинированной муки. В оболочках содержатся основные витамины, в том числе группы В и Е, микроэлементы, антиоксиданты и клетчатка. В зародыше заключена вся жизненная сила зерна - он содержит витамины, белок, минералы и здоровые жиры (масло). Сохраняя все части цельного зерна, и смалывая его на каменных жерновах, мы не мешаем природе дарить вам всю пользу зерна в его натуральном, сбалансированном виде. Цельнозерновые продукты рекомендованы диетологами к ежедневному употреблению для улучшения обмена веществ, нормализации работы ЖКТ, при повышенных физических и умственных нагрузках, для питания школьников и спортсменов, а также для профилактики многих современных заболеваний. Ежедневное употребление зернового хлеба и замена рафинированной муки на цельнозерновую в приготовлении любых блюд, является оптимальным способом обогащения организма витаминами, минералами и другими биологически активными веществами. Пшеница – ведущая зерновая культура во многих странах мира, в том числе и в России; из неё готовят хлеб, каши, макаронные и кондитерские изделия и многое другое.

Пшеница содержит:

Полезные свойства пшеницы:

Задать вопрос

Гость, 02 ноября 2021

Подскажите, пожалуйста, она безглютеновая?

Максим, 02 ноября 2021

Здравствуйте! Пшеничная мука вся содержит глютен. Ржаная, полбяная и из спельты тоже содержит глютен, но меньше и при этом чаще всего подходит для питания людей чувствительных к глютену. Безглютеновой считается мука: рисовая, кукурузная, гречневая.

Оставить отзыв

Рекомендовать

Регистрация

Тип учетной записи
Пол
Рассылки

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Перезагрузить картинку