Позвоните нам

8 (925) 684-08-54

 

Заказать звонок

0

в вашей корзине:

товаров: 0

на сумму: 0

Прайс-лист

У нас уже обучились

7 156 человек

Записаться на мастер-класс

Отзывы

18 января 2026

Марина, Москва

Взяла на пробу для детских блинчиков, дети всё съели, обычные блины из пшеничной муки не едят. Буду заказывать ещё. Спасибо большое за ваш труд. Большой привет Вашему технологу Максиму Юрьевичу Едлину, он подробно рассказал мне про эту муку.

Цельнозерновая органическая мука однозернянки, 1кг

Опрос

Хотели бы Вы участвовать в бонусной системе ЭВО-КАРТА?

Мука пшеничная "Чёрный Хлеб" цельнозерновая грубого помола БИО, 5 кг

  • Мука пшеничная цельнозернова "Черный хлеб" 5 кг
  • Мука пшеничная цельнозернова "Черный хлеб" 5 кг
  • Мука пшеничная цельнозерновая
  • Мука пшеничная цельнозерновая

есть на складе

1 шт. – 1 475
ПрименениеЦельнозерновые сорта хлеба
Описание100% цельнозерновая, смолотая на каменных жерновах и низких оборотах органическая ржаная мука. При помоле на нашей мельнице из восточного Тироля, мука не нагревается выше 40⁰ С и сохраняет в себе все полезные свойства зерна. Из нее хорошо готовить цельнозерновой хлеб и ржаные блинчики.
КБЖУ363 ккал/ 1519 кДж
Калорийность6 месяцев
Качество сырой клейковины, условных единиц прибора ИДКне нормируется
Массовая доля сырой клейковины, %2
Вес5 кг.
Изготовлена по стандарту69 (I группа)
Крупность помола20
Число падения, сТУ 9293-001-37358417-2014 СтО АГРОСОФИЯ
Белизна, условных единиц прибора Р3-БПЛостаток на сите 710 мкм: 25%;
Массовая доля золы в пересчёте на сухое вещество, %160
УпаковкаКрафт-пакет
Срок годностибелки 10; жиры 2,1; углеводы 75,8
Производительт.м. "Чёрный Хлеб", Россия, Тульская область

Пшеница очищает организм от шлаков, нормализует обмен веществ, повышает общий тонус организма, укрепляет иммунитет, благотворно действует на нервную, кровеносную, пищеварительную и опорно-двигательную системы, восстанавливает повреждённые ткани и больные системы организма, рекомендована к ежедневному употреблению при больших физических и умственных нагрузках. Помол на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Мельница работает на низких оборотах, мука при выбое не нагревается выше 40°С и сохраняет максимум полезных веществ.

Похожие товары

Подробное описание

Пшеничная цельнозерновая органическая мука т.м. "Черный хлеб" 5 кг подойдёт тем, кто часто печёт хлеб, пироги и другую домашнюю выпечку. Это удобный формат для активной кухни, где мука нужна постоянно.

Большая фасовка помогает не возвращаться к заказу слишком часто и держать под рукой стабильный запас качественной муки. Если вы регулярно печёте хлеб и работаете с цельнозерновым тестом, объём 5 кг будет практичным решением.

Задать вопрос

Оставить отзыв

Рекомендовать

Регистрация

Тип учетной записи
Пол
Рассылки

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Перезагрузить картинку