Позвоните нам

8 (925) 684-08-54

 

Заказать звонок

0

в вашей корзине:

товаров: 0

на сумму: 0

Прайс-лист

У нас уже обучились

7 156 человек

Записаться на мастер-класс

Отзывы

21 сентября 2020

Ольга г. Москва

Заказ делала утром, вечером уже получила. Делала хлеб на следующий день, всё очень хорошо получилось. Использовала 150 г а остальные 50 г ещё раз размножила. Спасибо что она есть у вас в готовом виде, не всегда получается дружить со своей закваской, удобно что можно купить.

Пшеничная закваска, 200 мл

Опрос

Как вам идея научиться печь полезный вкусный домашний хлеб за 1 день?

Пшеничная органическая мука цельнозерновая грубого помола "Чёрный Хлеб" БИО, 2 кг

  • Мука пшеничная цельнозерновая грубого помола БИО, 2кг

есть на складе

1 шт. – 495
ПрименениеЦельнозерновые сорта хлеба
Описание100% цельнозерновая, смолотая на каменных жерновах и низких оборотах органическая ржаная мука. При помоле на нашей мельнице из восточного Тироля, мука не нагревается выше 40⁰ С и сохраняет в себе все полезные свойства зерна. Из нее хорошо готовить цельнозерновой хлеб и ржаные блинчики.
КБЖУ363 ккал/ 1519 кДж
Калорийность6 месяцев
Качество сырой клейковины, условных единиц прибора ИДКне нормируется
Массовая доля сырой клейковины, %2
Вес2 кг
Изготовлена по стандарту69 (I группа)
Крупность помола20
Число падения, сТУ 9293-001-37358417-2014 СтО АГРОСОФИЯ
Белизна, условных единиц прибора Р3-БПЛостаток на сите 710 мкм: 25%;
Массовая доля золы в пересчёте на сухое вещество, %160
УпаковкаКрафт-пакет
Срок годностибелки 10; жиры 2,1; углеводы 75,8
Производительт.м. "Чёрный Хлеб", Россия, Тульская область

Цельнозерновая пшеничная органическая мука т.м. "Черный хлеб" 2 кг для хлеба, пирогов и закваски. Практичная фасовка для регулярной домашней выпечки.

Похожие товары

Подробное описание

Пшеничная цельнозерновая органическая мука подходит для хлеба на закваске, плотной домашней выпечки и рецептов, где важен глубокий вкус зерна. Такая мука хорошо работает в тесте и помогает получать более насыщенный результат.

Фасовка 2 кг удобна для тех, кто печёт регулярно и хочет держать дома небольшой запас. Это практичный объём для семьи или для тех, кто уже оценил муку и использует её постоянно.

Администратор, 04 августа 2016

Сева, Здравствуйте!

Цельнозерновая мука - это мука которая получается в результате помола зерна целиком, вместе с оболочкой и зародышем. Эта мука намного полезнее, чем мука высший сорт , так как там удалена эта самая оболочка, и нет самого зародыша. Наша мука мелется на каменных жерновах и сохраняет все природные полезные свойства зерна. Подходит для приготовления хлеба и других блюд, пироги, блины и др.

Сева, Запарожье, 03 августа 2016

Подскажите, что значит цельнозерновая?

Задать вопрос

Мария Миронова, Владимир, 18 августа 2016

Отличная мука и доступная цена! Давно хотела попробовать но цены в розничных магазинах не очень устраивали, пока тут не нашла. Не знаю как вам это удаётся, но огромное спасибо. Делаете правильное дело.

Оставить отзыв

Рекомендовать

Регистрация

Тип учетной записи
Пол
Рассылки

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Перезагрузить картинку