Позвоните нам

8 (925) 684-08-54

 

Заказать звонок

0

в вашей корзине:

товаров: 0

на сумму: 0

Прайс-лист

У нас уже обучились

6 985 человек

Записаться на мастер-класс

Отзывы

14 августа 2020

Андрей, г. Москва

Отличная закваска. Хлеб очень хорошо поднимается, заказываю не первый раз. Очень удобно на случай если испортилась своя закваска, что бы не выбиваться из графика выведением новой. Спасибо. Рекомендую.

Пшеничная закваска, 200 мл

Опрос

Как вам идея научиться печь полезный вкусный домашний хлеб за 1 день?

Крупа из полбы цельная БИО, 0,5 кг

  • Крупа из полбы цельная БИО, 0,5 кг "Чёрный хлеб"

есть на складе

1 шт. (0,5 кг) – 450
СоставЗерно полбы 100%
Вес0,5 кг
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продуктабелки 12г , жиры 2.5 г, углеводы 74, 370 ккал
Условия храненияхранить при температуре от 0° до 25° С и относительной влажности ниже 70%
Срок годности12 мес
Производитель"Чёрный хлеб" Тульская область, д. Хатманово

Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и невероятно полезна, особенно детям. Белок клейковины, которым особенно богат этот злак, содержит 18 незаменимых для организма аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей. Так же в полбе более высокое содержание железа, протеина и витаминов группы В, чем в обычной пшенице.

Похожие товары

Подробное описание

Сертифицированная по органическому стандарту Евросоюза цельная полба марки "Чёрный хлеб" (EU 834/2007) является товаром высшего качества. Употребление этой крупы - прекрасный способ улучшить своё самочувствие, потому что её не тронули современная гибридизация и интенсивное сельское хозяйство. Зерно полбы мы вырастили в экологически благоприятном районе Тульской области, в приречье реки Оки. Это очень питательный продукт, богатый витамином B, антиоксидантами и минералами. Полбяную крупу варят около часа в пропорции 1:4. Предварительно необходимо замочить её на ночь, чтобы ускорить приготовление. Из полбы получается сказочный плов, ризотто, салат и супы. Особенно вкусным и полезным будет пророщенное зерно, которое также можно добавлять в различные блюда. Поставляется в удобной бумажной упаковке, которую, при желании, можно сдать в переработку. Также доступна в более выгодной по стоимости упаковке весом 5 кг. Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70%.

Полезные свойства:

Содержащиеся в полбе особые растворимые углеводы – мукополисахариды – обладают способностью укреплять иммунную систему. Кроме этого, полба очень легко и быстро усваивается организмом ( отсюда быстрое насыщение) и, в отличие от простой пшеницы, при переваривании её организм не выделяет «дополнительную» слизь, поэтому полбу можно есть людям , подверженным частым простудным заболеваниям.
Сбалансированный состав продукта улучшает обмен веществ. Содержание аминокислот укрепляет иммунитет. Витамин В6 способствует правильному усвоению жиров, что снижает «плохой» холестерин.
Полба содержит практически все питательные вещества, в которых нуждается человек, в гармоничном и сбалансированном сочетании – и не только в оболочке зерна, а равномерно во всем объеме. Это означает, что она сохраняет питательную ценность даже при самом тонком помоле. Кроме того, она обладает многими уникальными полезными и даже лечебными свойствами, например, содержит большее чем в пшенице количество белка – на 27% - 30%.

Задать вопрос

Оставить отзыв

Рекомендовать

Регистрация

Тип учетной записи
Пол
Рассылки

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Перезагрузить картинку