Форма для хлеба Л-10 (прямоугольная)
есть на складе
1 шт. – 620| Масса хлеба | Форма Л-10 применяется для выпечки хлеба с расчётной массой: Из пшеничной муки высшего сорта 0,56 кг Из пшеничной муки 1-го сорта 0,64 кг Из пшеничной муки 2-го сорта 0,67 кг Пшеничный обойный 0,83 кг Ржаной-пшеничный 0,92 кг Ржаной простой 0,96 кг Ржаной заварной 1,04 кг |
| Объём | 1,65 Л |
| Размеры | 215x105x105 мм |
| Длина | 215 мм |
| Ширина | 105 мм |
| Высота | 105 мм |
| Вес | 475 г |
| Материал | металлический сплав АК5М2П (алюм. - основной%; кремний - 4-6%; медь - 1,5-3%; марганец - 0,2-.85%; магний 0,2-0,8 %; титан - 0,05-0,2%; примесей - не более 2,8%). |
| Страна производитель | Россия |
Прямоугольная форма для выпечки формового хлеба Л-10
Похожие товары
-
Форма для выпечки хлеба Л-7 (прямоугольная)
1 шт. – 655
-
Форма для хлеба Л-11 (прямоугольная)
1 шт. – 575
-
Форма для хлеба Л-12 (прямоугольная)
1 шт. – 430
-
ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-7 (ПРЯМОУГОЛЬНАЯ) с безопасным антипригарным покрытием
1 шт. – 2 423
-
ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-10 (ПРЯМОУГОЛЬНАЯ) с безопасным антипригарным покрытием
1 шт. – 2 379
-
ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-11 (ПРЯМОУГОЛЬНАЯ) с безопасным антипригарным покрытием
1 шт. – 1 941
-
ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-12 (ПРЯМОУГОЛЬНАЯ) с безопасным антипригарным покрытием
1 шт. – 1 917
-
Форма для хлеба Л-6 (прямоугольная)
1 шт. – 785
-
ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-6 (ПРЯМОУГОЛЬНАЯ) с безопасным антипригарным покрытием
1 шт. – 2 550
Подробное описание
Размеры формы для выпечки хлеба Л-10
Форма для хлеба Л-10. Расчёт веса изделия от используемой муки.
- Из пшеничной муки высшего сорта 0,76 кг
- из пшеничной муки 1-го сорта 0,87 кг
- из пшеничной муки 2-го сорта 0,92 кг
- Пшеничный сбойный 1,13 кг
- Ржано-пшеничный хлеб 1,26 кг
- Ржаной простой хлеб 1,31 кг
- Ржаной заварной хлеб 1,43 кг
Внимание! Из-за различных рецептов значения веса изделия представлены усреднённые.
Заказать и купить форму для выпечки хлеба Л-10 можно в нашем интернет-магазине "Едлин Хлеб".
Хлебные формы Л-10 – это добротные, качественные изделия, которые порадуют как любителя так и настоящего профессионала. Они изготавливаются в соответствии с ГОСТ 17327-95 и могут применяться на автоматизированных комплексах, а также для выпекания хлеба в домашних условиях. Хлебные формы удобны, легко очищаются, с ними приятно работать.
Особенности Хлебных форм Л-10:
• Формы изготавливается методом литья. Это крепкие толстостенные изделия, которым не грозит деформация от жара в печи.
• Благодаря хорошей теплопроводности алюминия, формы хорошо прогреваются. Приличная толщина стенок и массивное дно способствуют равномерному распределению тепла по всей поверхности хлебной формы.
• Купить такие хлебные формы – значит приобрести экологически безопасные изделия. Они соответствуют строгим европейским стандартам качества и имеет российские сертификаты.
• Это исключительно долговечные формы, которые рассчитаны на многие годы интенсивной эксплуатации.
• Формы подходят для печей и духовых шкафов любого типа.
Хлебные формы из толстостенного специализированного пищевого сплава – идеальное сочетание надежности и практичности.
Кто производитель ваших хлебопекарных форм?
Формы производят в Белгороде, делает завод по старым ГОСТам.
Размер по ширине -105.Это наружный вместе с бортиком?
Да, 105 это наружный размер вместе с бортиком.
Задать вопрос
Отличная форма!)