Форма для хлеба Л-11 (145×100×100 мм)
есть на складе
1 шт. – 585| Масса хлеба | от 330 до 600 г. в зависимости от сорта муки. |
| Объём | 0,9 Л |
| Размеры | 145х100х100 мм |
| Длина | 145 мм |
| Ширина | 100 мм |
| Высота | 100 мм |
| Вес | 340 г |
| Материал | металлический сплав АК5М2П (алюм. - основной%; кремний - 4-6%; медь - 1,5-3%; марганец - 0,2-.85%; магний 0,2-0,8 %; титан - 0,05-0,2%; примесей - не более 2,8%). |
| Страна производитель | Россия, Кукмара |
Прекрасная форма для выпечки бездрожжевого хлеба от 0,5 до 0,6 кг. Идеально подойдёт для семьи из двух человек. Увеличенный радиус скругления углов позволяет без проблем извлекать готовый хлеб без приставаня к стенкам формы.
Похожие товары
Подробное описание
Отличная форма, хорошего качества, идеально подходит для выпечки формового домашнего хлеба.
Размеры формы для выпечки хлеба Л-11

Форма для хлеба Л-11. Расчёт веса изделия от используемой муки.
- Из пшеничной муки высшего сорта 0,33 кг
- из пшеничной муки 1-го сорта 0,38 кг
- из пшеничной муки 2-го сорта 0,40 кг
- Пшеничный сбойный 0,49 кг
- Ржано-пшеничный хлеб 0,55 кг
- Ржаной простой хлеб 0,57 кг
- Ржаной заварной хлеб 0,62 кг
- Бородинский хлеб 0,60 кг
Внимание! Из-за различных рецептов значения веса изделия представлены усреднённые.
Заказать и купить форму для выпечки хлеба Л-11 можно в нашем интернет-магазине "Едлин Хлеб".
Хлебные формы Л-11 – это добротные, качественные изделия, которые порадуют как любителя так и настоящего профессионала. Они изготавливаются в соответствии с ГОСТ 17327-95 и могут применяться на автоматизированных комплексах, а также для выпекания хлеба в домашних условиях. Хлебные формы удобны, легко очищаются, с ними приятно работать.
Особенности Хлебных форм Л-11:
• Формы изготавливается методом литья. Это крепкие толстостенные изделия, которым не грозит деформация от жара в печи.
• Благодаря хорошей теплопроводности алюминия, формы хорошо прогреваются. Приличная толщина стенок и массивное дно способствуют равномерному распределению тепла по всей поверхности хлебной формы.
• Купить такие хлебные формы – значит приобрести экологически безопасные изделия. Они соответствуют строгим европейским стандартам качества и имеет российские сертификаты.
• Это исключительно долговечные формы, которые рассчитаны на многие годы интенсивной эксплуатации.
• Формы подходят для печей и духовых шкафов любого типа.
Хлебные формы из толстостенного специализированного пищевого сплава – идеальное сочетание надежности и практичности.
Обычная форма Л-11 для небольшой буханки
Эта карточка — базовая алюминиевая форма Л-11 без покрытия. Размер 145×100×100 мм удобен для компактной буханки, пробной выпечки, небольших порций теста и одновременной работы с несколькими рецептами.
- формат Л-11: прямоугольная форма для хлеба меньшего объёма, чем Л-7;
- ориентировочная масса хлеба — от 330 до 600 г в зависимости от муки и рецепта;
- цена на странице указана за 1 штуку, товар доступен для покупки.
Если нужна версия с безопасным антипригарным покрытием, смотрите форму Л-11 с антипригарным покрытием.
Ефим Здравствуйте!
Оформить заказ можно прямо на нашем сайте!
Далее мы свяжемся с Вами и оговорим условия доставки Вашего заказа.
Здравствуйте!
Мне нужно приобрести у ВАС,форму для выпечки хлеба Л11-330грамм.
Чтоб алюминевые были. Четыре штуки.
Отдельные емкости. По 240 рублей.
Какой срок доставки.
Спасибо.
Недавно купила форму Л-11 в экопродукт.рф, хочется либо отмыть ее перед первым использованием, либо прокалить, что можете посоветовать? и возможно зашкурить, уж больно края топорные у нее((
хотелось купить у Вас, но форм в наличии не было, а руки чешутся печь после недавно пройденного мастер-класса :-)
Задать вопрос
Отличные формы. брал сразу 8 штук под противень в духовке. Качество на уровне, заусенцев нет, хлеб не пригорает в них. Рекомендую.


Форма для хлеба Л-7 (220×110×115 мм)
Форма для хлеба Л-10 (прямоугольная)
Форма для хлеба Л-12 (прямоугольная)
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" французского сорт Т80 - БИО, 5 кг
Мука пшеничная "Чёрный Хлеб" цельнозерновая грубого помола БИО, 5 кг
Мука из полбы "Чёрный Хлеб" цельнозерновая грубого помола БИО 1 кг
Мука из полбы "Чёрный хлеб" цельнозерновая грубого помола БИО 5 кг
Мука овсяная "Чёрный хлеб" цельнозерновая грубого помола БИО, 0,5 кг
Форма для хлеба Л-7 (220×110×115 мм) с антипригарным покрытием
ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-10 (ПРЯМОУГОЛЬНАЯ) с безопасным антипригарным покрытием
Форма для хлеба Л-11 (145×100×100 мм) с антипригарным покрытием
ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-12 (ПРЯМОУГОЛЬНАЯ) с безопасным антипригарным покрытием